Zupa to danie, które cieszy się ogromną popularnością w wielu kulturach. Przygotowanie jej w tradycyjny sposób może zająć dużo czasu, ale dzięki multicookerowi, jakim jest szybkowar garnek elektryczny Instant Pot, można zaoszczędzić mnóstwo czasu i wysiłku. Instant Pot to urządzenie, które łączy funkcje szybkowaru, wolnowaru, ryżowaru, parowaru, a także wielu innych. Dzięki niemu przygotowanie zupy staje się szybkie, łatwe i przyjemne. Zapraszamy do odkrycia najlepszych przepisów na zupy, które przygotujesz w mgnieniu oka!
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowa to klasyk, który smakuje każdemu. Dzięki Instant Pot możesz przygotować ją w zaledwie kilkanaście minut.
Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Na funkcji „Sauté” w multicookerze podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek.
- Dodaj pokrojone pomidory i bulion warzywny.
- Ustaw funkcję „Soup” na 10 minut.
- Po zakończeniu gotowania zmiksuj zupę blenderem na gładką masę.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Zupa Krem z Dyni
Zupa krem z dyni to idealne danie na chłodne dni. Jest sycąca, aromatyczna i pełna witamin.
Składniki:
- 1 kg dyni
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 ziemniak
- 1 litr bulionu warzywnego
- 200 ml śmietany kremówki
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Przygotowanie:
- Pokrój dynię, marchewki, cebulę i ziemniaka.
- Umieść wszystkie warzywa w szybkowarze i zalej bulionem.
- Ustaw funkcję „Soup” na 15 minut.
- Po zakończeniu gotowania zmiksuj zupę na gładki krem.
- Dodaj śmietanę kremówkę i dopraw przyprawami.
Grochówka
Grochówka to tradycyjna polska zupa, która zyska nowy wymiar dzięki garnek elektryczny Instant Pot.
Składniki:
- 500 g grochu łuskanego
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g wędzonego boczku
- 1 litr bulionu mięsnego
- Sól, pieprz, majeranek do smaku
Przygotowanie:
- Namocz groch w wodzie na kilka godzin.
- W multicookerze podsmaż boczek, cebulę i czosnek na funkcji „Sauté”.
- Dodaj pokrojone warzywa, namoczony groch i bulion.
- Ustaw funkcję „Soup” na 20 minut.
- Dopraw solą, pieprzem i majerankiem.
Zupa Miso
Zupa miso to japoński specjał, który wprowadzi do Twojej kuchni nutę egzotyki.
Składniki:
- 1 litr bulionu dashi
- 3 łyżki pasty miso
- 200 g tofu
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 100 g grzybów shiitake
- Szczypiorek do dekoracji
Przygotowanie:
- Pokrój tofu, marchewkę, cebulę i grzyby.
- Umieść wszystkie składniki w szybkowarze i zalej bulionem dashi.
- Ustaw funkcję „Soup” na 10 minut.
- Po zakończeniu gotowania dodaj pastę miso i dobrze wymieszaj.
- Dekoruj posiekanym szczypiorkiem.
Zupa Minestrone
Minestrone to klasyczna włoska zupa, pełna warzyw i smaków.
Składniki:
- 1 cukinia
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g fasoli cannellini
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 litr bulionu warzywnego
- 100 g makaronu
- Sól, pieprz, bazylia, oregano do smaku
Przygotowanie:
- Pokrój warzywa i czosnek.
- W garnek elektryczny Instant Pot podsmaż cebulę i czosnek na funkcji „Sauté”.
- Dodaj pozostałe warzywa, fasolę, pomidory i bulion.
- Ustaw funkcję „Soup” na 15 minut.
- Po zakończeniu gotowania dodaj makaron i gotuj na funkcji „Sauté” do jego miękkości.
- Dopraw przyprawami do smaku.
Podsumowanie
Instant Pot to niezastąpiony multicooker, który ułatwia gotowanie i skraca czas przygotowania nawet najbardziej skomplikowanych dań. Dzięki funkcjom szybkowaru i garnek elektryczny, można w nim przygotować różnorodne zupy, które zachwycą smakiem i aromatem. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym wszechstronnym urządzeniu, odwiedź stronę producenta. Smacznego!